Gurmánské pohoštění Mirka Kaliny
Live Jazz Brunch
Neděle 11. září od 12:00 do 15:00
Živá hudba Yasutoma Suzukiho
Švédské stoly, zámecké hody
Soft all inclusive
Pohádkové kouzlo Chateau Trnová
Zábavný program pro děti
390 Kč
Jako šéfkuchař i na dalších pozicích pracoval v předních českých restauracích, mimo jiné v restauraci Bazar (1996–1998), Aqua (1998–2000), Kampa Park (2000–2003), Šípek Bistrot (2003–2006) či v hotelu Hoffmeister (2006–2011).
Absolvoval stáže v několika zahraničních podnicích včetně norského Oro (2001), německého Krone (2003) či legendární tříhvězdičkové Les Prés d’Eugenie u věhlasného zakladatele nové francouzské kuchyně Michela Guérarda (2007). Koncem roku 2012 si v Praze otevřel vlastní restauraci Kalina.
V posledních letech se objevil také jako porotce televizní kuchařské show MasterChef.
Jazzové seskupení v Praze žijícího japonského zpěváka Yasutoma Suzukiho hraje převážně v Praze a okolí zhruba dvě desítky let. Obsazením skupiny je většinou trio v sestavě: zpěv, kytara, saxofon.
Stálými hráči jsou vedle ústředního zpěváka kytarista Josef Sanitrák a saxofonista Jan Štolba, alternující s některým ze svých pražských kolegů.
Repertoár tvoří většinou swingové a latinskoamerické standardy známé z nahrávek velikánů této hudby jako byli či jsou Frank Sinatra, Tony Bennett a mnozí další.
Čeká nás originální zážitek v zahradách našeho zámku. V případě silných dešťů se necháme unášet kouzelnou atmosférou našich interiérů.
Jsme zámek s rodinnou duší
Naším cílem je vybudovat v Chateau Trnová místo, kde se budou lidé setkávat a posilovat vzájemné vztahy, ať už s rodinou, přáteli nebo kolegy. Zaměřujeme se na vytváření životní rovnováhy, neboli „Life in Balance“, a to mnoha různými způsoby.
Jako moderní lidské bytosti se často potýkáme s rušným pracovním a rodinným životem a s pocitem, že nemáme dostatek času na své blízké nebo na sebe. V Chateau Trnová se snažíme pomáhat našim hostům najít tuto rovnováhu.
Chceme být místem, kde rušný život velkoměsta zůstane za zámeckou zdí. Při vstupu do areálu zámku vás v našem parku přivítá pocit klidu a věříme, že vám můžeme pomoci vnést do života více kvality.
Postaráme se o Vaše pohodlí
Těšíme se na Vás