Executive Chef Pavel Veltruský

Naším šéfkuchařem je Pavel Veltruský. Pavel má za sebou bohatou profesní kariéru. Pracoval mimo jiné v tříhvězdičkové michelinské restauraci Waterside Inn v Anglii a jako osobní kuchař Julie Roberts.

V České republice působil v řadě restaurací. Mimo jiné v dnes už legendární restauraci SIGNATURE v Popůvkách u Brna.
Od roku 2021 vede gurmánskou restauraci v Chateau Trnová.

Prohlédněte si naši Executive Chef galerii

Jsme zde pro vás. Zavolejte nám na +420 704 972 501.
Napište nám na restaurace@chateautrnova.cz