Štědrovečerní zážitkové menu

Pohádkový Štědrý večer na zámku

„Tvoříme zážitky.“
Executive Chef Emanuele Mugnaini

Sobota 24. prosince od 17:00 do 22:00

Prožijte Štědrý večer v Chateau Trnová. V sobotu 24. prosince se na vás těší náš Executive Chef Emanuele Mugnaini a celý náš tým.
Prožijte pohádkovou atmosféru našeho zámku. Těšíme se na vás.


Rezervujte si Štědrý večer na zámku

Cena zážitkového štědrovečerního menu je 1.995,- Kč pro dospělé a 1.495,- Kč pro děti od 3 do 17 let. Součástí ceny je welcome drink. Můžete si také objednat vinné párování za 1.195,- Kč. Můžete si sestavit 3-chodové menu. 3-chodové menu si můžete sestavit z polévky, hlavního chodu, výběru sýrů anebo dezertu. Cena 3-chodového menu je 1.395,- Kč pro dospělé a 1.095,- Kč pro děti od 3 do 17 let. Pokud přijedete s miminkem do 2 let, informujte nás prosím předem na restaurace@chateautrnova.cz.

Po kliknutí na tlačítko „Koupit vstupenky“ budete přeneseni do košíku.
Prosím, upravte si množství vstupenek dle vašich potřeb.
Klikněte na tlačítko „Aktualizovat košík“ a přejděte k platbě.



Štědrovečerní zážitkové menu

Sobota 24. prosince od 17:00 do 22:00

Cena za 5-chodové menu

1.995,- Kč / dospělá osoba
1.495,- Kč / děti od 3 do 17 let

Cena za vinné párování zobrazené v menu

Vinné párování 1.195,- Kč / dospělá osoba

Cena za 3-chodové menu dle vašeho výběru

Polévka, hlavní chod, výběru sýrů anebo dezert

1.395,- Kč / dospělá osoba
1.095,- Kč / děti od 3 do 17 let

Welcome drink

Slavnostní štědrovečerní přípitek
pro dospělé

První chod

Krémová polévka
se sezónními houbami, sýrovými krutony a bylinkami

Rulandské šedé, Lacina

******************

Druhý chod

Kapr smažený v tempuře
s tradičním bramborovým salátem

Chardonnay Boi, G. Bertrand, Languedoc

******************

Třetí chod

Hovězí filet Rossini s pečeným foie grass, 
madeirovou omáčkou, brioškovým pečivem a černým lanýžem z Acqualagna

Barolo 2016, Castagni, Piemonte

******************

Čtvrtý chod

Talíř výběrových sýrů

Chianti Classico Querceto

******************

Pátý chod

Jablečná a perníková crostata
s domácí zmrzlinou

Moscato d’Asti, La Trava

*****************

Vyhrazujeme si právo na změnu menu v závislosti na dostupnosti ingrediencí.



Rezervujte si Štědrý večer na zámku

Cena zážitkového štědrovečerního menu je 1.995,- Kč pro dospělé a 1.495,- Kč pro děti od 3 do 17 let. Součástí ceny je welcome drink. Můžete si také objednat vinné párování za 1.195,- Kč. Můžete si sestavit 3-chodové menu. 3-chodové menu si můžete sestavit z polévky, hlavního chodu, výběru sýrů anebo dezertu. Cena 3-chodového menu je 1.395,- Kč pro dospělé a 1.095,- Kč pro děti od 3 do 17 let. Pokud přijedete s miminkem do 2 let, informujte nás prosím předem na restaurace@chateautrnova.cz.




Emanuele Mugnaini

Emanuele pochází z Itálie. Nyní žije se svojí rodinou v Praze. Emanuele vaří od roku 1990. Od roku 1990 do roku 1997 vařil v Itálii, převážně v Benátkách a Siéně. V roce 1998 spojil své zkušenosti se značkou Hillton Hotels. Prošel četnými vzdělávacími programy značky Hillton.

V roce 1999 se stal Chef of the “Cafè de Paris” v Praze. V roce 2000 se stal Chef de cuisine „We like to cook“ ve fine dining restauraci v hotelu Hilltonu Praha. Od té doby působil jako Exectuive Chef v Praze, Francii a ve Španělsku v hotelových řetězcích Hillton. Zde získal jako šéfkuchař bohaté zkušenosti jak s konceptem fine dining restaurací, tak i s konceptem rautů, oslav, grilování, svatebních hostin, brunchů, snídaní a slavnostních korporátních setkání.

Je pro nás velkou ctí a radostí, že se stal šéfkuchařem v Chateau Trnová. Díky jeho mnohaletým zkušenostem a kuchařskému umění, můžeme přinést našim hostům nejen chutnější a zdravější fine dining koncept, ale také komplexní služby pro svatební hostiny, rodinné oslavy, team buildingy a firemní večírky.


Chateau Trnová

Jsme zámek s rodinnou duší

Naším cílem je vybudovat v Chateau Trnová místo, kde se budou lidé setkávat a posilovat vzájemné vztahy, ať už s rodinou, přáteli nebo kolegy. Zaměřujeme se na vytváření životní rovnováhy, neboli „Life in Balance“, a to mnoha různými způsoby.

Jako moderní lidské bytosti se často potýkáme s rušným pracovním a rodinným životem a s pocitem, že nemáme dostatek času na své blízké nebo na sebe. V Chateau Trnová se snažíme pomáhat našim hostům najít tuto rovnováhu.

Chceme být místem, kde rušný život velkoměsta zůstane za zámeckou zdí. Při vstupu do areálu zámku vás v našem parku přivítá pocit klidu a věříme, že vám můžeme pomoci vnést do života více kvality.

Postaráme se o vaše pohodlí

Na zámku jako doma

Váš tým Chateau Trnová



Prožijte pohádkový Štědrý večer na zámku

Zanechte nám vaše telefonní číslo a e-mail. Sami vám zavoláme zpět.
Napište nám na restaurace@chateautrnova.cz.
Anebo nám zavolejte nám na +420 704 972 501

    Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a Google pravidly bezpečnosti a podmínkami používání



    Zadejte do Google maps Chateau Trnová

    Prožijte Štědrý večer v pohádkovém prostředí Chateau Trnová.



    Chateau Trnová Hotel & Restaurant

    Užijte si Štědrý večer na zámku

    Těšíme se na vás