





Дегустационное меню в замке под Прагой
С четверга по воскресенье с 12:00 до 22:00.
Приглашаем вас на дегустационное меню из 5 блюд от нашего шеф-повара. Павла Вельтруски. Вы можете рассчитывать на уникальный кулинарный опыт.
В дополнение к дегустационному меню вы можете заказать дегустация качественных вин. Мы подаем дегустационное меню в нашем ресторане в любое время в часы работы. Свяжитесь с нами по Restaurace@chateautrnova.cz или позвоните по телефону +420 704 972 501. Я с нетерпением жду встречи с вами.
Дегустационное меню из 5 блюд
Дегустационное меню 1.500 крон/чел.
Винное сочетание 790, - крон / чел
Американский хариус, маринованный в свекольном соке
*****************
Каппеллетти, рикотта, дикий чеснок, розмариновая глазурь, радиккио, бальзамик, сосна
*****************
Жареная утиная фуа-гра, рагу из зеленого тупика де пюи, пастуший сыр
*****************
Французская утиная грудка, четыре специи, лимонные цукаты, шпинат
*****************
Павлова, крем из личи, сезонные фрукты, малиновый сорбет
Приходите в Chateau Trnova на дегустационное меню
С четверга по воскресенье с 12:00 до 22:00. Готовим честно и с любовью.
Запланируйте дегустационный ужин в замке
Оставьте нам свой номер телефона и электронную почту. Мы перезвоним вам сами.
Или позвоните нам по телефону +420 704 972 501