Sobotní rodinný oběd
Každou sobotu 12:00 – 15:00
„Tvoříme zážitky.“
Executive Chef Emanuele Mugnaini
395 Kč – 895 Kč
„Tvoříme zážitky.“
Executive Chef Emanuele Mugnaini
Přijměte naše srdečné pozvání do Chateau Trnová. Každou sobotu se na vás těší náš Executive Chef Emanuele Mugnaini. Zámecké pohoštění zahrnuje neomezenou konzumaci pokrmů. Maximální kapacita je 60 hostů. Buďte bezstarostní a nechte se unášet zámeckou atmosférou plnou pohostinnosti, přirozenosti a rodinné pohody. Prožijte pohádkovou atmosféru našeho zámku. Těšíme se na vás.
Kč 895,- / dospělá osoba
Kč 895,- / děti 12 – 18 let
Kč 395,- / děti 3 – 12 let
Cereálie
********************
Výběr dánského pečiva
Čerstvý chléb
********************
Salátový bar
Výběr uzenin
Výběr sýrů (sýrové prkénko)
********************
Polévka dne
********************
Výběr ze tří teplých jídel
(hovězí, vegetariánské, rybí nebo kuřecí)
********************
Bílá rýže
Malé brambory
Pečená sezónní zelenina
********************
Výběr domácí zmrzliny
Perníková crostata
********************
Emanuele pochází z Itálie. Nyní žije se svojí rodinou v Praze. Emanuele vaří od roku 1990. Od roku 1990 do roku 1997 vařil v Itálii, převážně v Benátkách a Siéně. V roce 1998 spojil své zkušenosti se značkou Hillton Hotels. Prošel četnými vzdělávacími programy značky Hillton.
V roce 1999 se stal Chef of the “Cafè de Paris” v Praze. V roce 2000 se stal Chef de cuisine „We like to cook“ ve fine dining restauraci v hotelu Hilltonu Praha. Od té doby působil jako Exectuive Chef v Praze, Francii a ve Španělsku v hotelových řetězcích Hillton. Zde získal jako šéfkuchař bohaté zkušenosti jak s konceptem fine dining restaurací, tak i s konceptem rautů, oslav, grilování, svatebních hostin, brunchů, snídaní a slavnostních korporátních setkání.
Je pro nás velkou ctí a radostí, že se stal šéfkuchařem v Chateau Trnová. Díky jeho mnohaletým zkušenostem a kuchařskému umění, můžeme přinést našim hostům nejen chutnější a zdravější fine dining koncept, ale také komplexní služby pro svatební hostiny, rodinné oslavy, team buildingy a firemní večírky.
Jsme zámek s rodinnou duší
Naším cílem je vybudovat v Chateau Trnová místo, kde se budou lidé setkávat a posilovat vzájemné vztahy, ať už s rodinou, přáteli nebo kolegy. Zaměřujeme se na vytváření životní rovnováhy, neboli „Life in Balance“, a to mnoha různými způsoby.
Jako moderní lidské bytosti se často potýkáme s rušným pracovním a rodinným životem a s pocitem, že nemáme dostatek času na své blízké nebo na sebe. V Chateau Trnová se snažíme pomáhat našim hostům najít tuto rovnováhu.
Chceme být místem, kde rušný život velkoměsta zůstane za zámeckou zdí. Při vstupu do areálu zámku vás v našem parku přivítá pocit klidu a věříme, že vám můžeme pomoci vnést do života více kvality.
Postaráme se o vaše pohodlí
Na zámku jako doma
Zanechte nám vaše telefonní číslo a e-mail. Sami vám zavoláme zpět.
Napište nám na restaurace@chateautrnova.cz.
Anebo nám zavolejte nám na +420 704 972 501